OPIS GATUNKU

Panaeus monodon.

Czerwone krewetki kuchni argentyńskiej mają wspaniałą konsystencję i smak. Wielu znawców żywności zachwyca się tą wyjątkową odmianą krewetek złowiona w Oceanie Atlantyckim w częściach południowych. Gdyby opisać ich smak należy zaznaczyć, że posiadają gęstą konsystencję ze słodkim, maślanym posmakiem homara. Kiedy mięso jest już ugotowane posiada białą barwę z przepięknymi czerwonymi przebarwieniami. Świetne do niemal wszystkich potraw z zastosowaniem krewetek.